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Dar a conocer la problemática, con la finalidad de contribuir a mejorar la calidad de vida de afectados de alergia a alimentos y sus familiares. Trabajamos a diario, con familias que llegan y otras que parten, con niños que revierten su alergia y otros que llegan a adultos sin lograrlo, pero acompañados y llevando una vida sana.
Ser una entidad referente y de apoyo para afectados, familiares, profesionales, empresas y organismos públicos y privados, interesados en la problemática de la alergia a los alimentos. La tarea que realizamos diariamente con las familias, también las llevamos a cabo con otros miembros de la comunidad cuyas actividades repercuten directamente en la vida de las personas con alergias.
Brindar asesoramiento y apoyo a las familias a través de jornadas de actualización, publicación de folletos, revistas, diarios, páginas web, organización de conferencias y eventos, impulsar cambios en las normas legales en la medida que sean necesarias para beneficiar a las familias que tengan esta condición.
